Brokuł - największy konkurent kalafiora, bardzo popularny wśród kulturystów, w Stanach Zjednoczonych promowany jako "wysokowartościowy produkt o
niebanalnym smaku". Jest ogólnodostępny i smaczny, ale to głównie jego zasobność w cenne dla zdrowia składniki powoduje, że jest warzywem tak wyjątkowym i polecanym.
24 marca 2015
22 marca 2015
Dlaczego warto jeździć na rowerze?
18 marca 2015
Kalendarz warzyw i owoców sezonowych
14 marca 2015
Mąka - którą wybrać? Typy, rodzaje i właściwości.
![]() |
| Źródło:encoreinternational.in |
Mąka jest w każdym domu, jednak większość kupując ją sięga po wersję klasyczną „białą” do wypieków. Na sklepowych półkach bowiem najczęściej można spotkać mąki pszenne typu 450 czy 550, chociaż ostatnio jest z tym lepiej i coraz łatwiej można znaleźć mąki razowe (zarówno pszenne, jak i żytnie), chlebowe itp.
10 marca 2015
Leczo z mięsem mielonym
Warzywa to niezbędny element zdrowej diety, są one ważnym źródłem składników odżywczych: witamin, minerałów czy błonnika pokarmowego. Powinniśmy pamiętać o ich obecności w naszych posiłkach. Dziś propozycja pysznego i aromatycznego dania jednogarnkowego, ze sporą porcją warzyw.
8 marca 2015
Czekolada mleczna Wedel o smaku truskawkowym
Czekoladą nazywa się wyrób, który ma nie mniej niż 25% suchej masy kakaowej, czyli proszku i tłuszczu kakaowego lub miazgi z ziaren kakaowca. Ile jest więc czekolady w czekoladzie? Czy czekolada truskawkowa bez truskawek, za to z nadzieniem z czarnego bzu ma jakikolwiek sens?
2 marca 2015
Bułeczki orkiszowe
Wypieki z mąki orkiszowej są bardziej wartościowe i zdrowsze, niż te z oczyszczonej mąki pszennej. Zawierają zdecydowanie więcej białka, błonnika pokarmowego, cynku, miedzi, a także witamin A, E i D. Bułeczki z mąki orkiszowej są miękkie i delikatne, o lekko orzechowym posmaku.
28 lutego 2015
24 lutego 2015
Kiwi, czyli duży owłosiony agrest :-)
![]() |
| Źródło: healthmeup.com |
Chociaż kiwi stało się ostatnio bardziej popularne, nadal stanowi nieco ponad 1% światowego spożycia owoców. A szkoda, ponieważ dzięki bogactwu składników odżywczych, dużej ilości mikroelementów oraz witamin, owoc ten zyskał przydomek - doktor kiwi. Znajduje się w nim bowiem, więcej witaminy C niż w jakichkolwiek innych owocach.
22 lutego 2015
Muffinki marchewkowe
18 lutego 2015
Krem orzechowo-czekoladowy
15 lutego 2015
Oleje - jakie najzdrowsze, które do smażenia, a które na zimno
![]() |
| Źródło:joyofkosher.com |
Oleje roślinne są bogatym źródłem cennych składników dla
organizmu ludzkiego. Stanowią one dla organizmu
człowieka najbardziej skoncentrowane źródło energetyczne oraz dostarczają
witamin w nich rozpuszczalnych (A, D, E i K) i niezbędnych nienasyconych
kwasów tłuszczowych – NNKT.
Subskrybuj:
Posty (Atom)











