10 powodów dla których warto jest jeść brokuł

Źródło: ekaloria.pl

Brokuł - największy konkurent kalafiora, bardzo popularny wśród kulturystów, w Stanach Zjednoczonych promowany jako "wysokowartościowy produkt o niebanalnym smaku". Jest ogólnodostępny i smaczny, ale to głównie jego zasobność w cenne dla zdrowia składniki powoduje, że jest warzywem tak wyjątkowym i polecanym.

Dlaczego warto jeździć na rowerze?

Źródło: experto24.pl

Zaczęła się wiosna, a wraz z nią sezon rowerowy. Z uroków jazdy na rowerze mogą korzystać wszyscy, nie zależnie od wieku, kondycji czy miejsca zamieszkania, jest to więc sport dla każdego. Jakie korzyści możemy czerpać z tej dyscypliny? Jest ich całkiem sporo...

Kalendarz warzyw i owoców sezonowych

Źródło: unikalne.pl

Zanim warzywo zielone, czerwone lub żółte trafi na nasz stół, może zaznać bliższego kontaktu z: regulatorami wzrostu, sztucznymi nawozami, środkami chwastobójczymi, grzybobójczymi, kwaśnymi deszczami, metalami ciężkimi czy innymi środkami chemicznymi. Czy można się tego ustrzec?

Mąka - którą wybrać? Typy, rodzaje i właściwości.

Źródło:encoreinternational.in

Mąka jest w każdym domu, jednak większość kupując ją sięga po wersję klasyczną „białą” do wypieków. Na sklepowych półkach bowiem najczęściej można spotkać mąki pszenne typu 450 czy 550, chociaż ostatnio jest z tym lepiej i coraz łatwiej można znaleźć mąki razowe (zarówno pszenne, jak i żytnie), chlebowe itp.

Leczo z mięsem mielonym

Warzywa to niezbędny element zdrowej diety, są one ważnym źródłem składników odżywczych: witamin, minerałów czy błonnika pokarmowego. Powinniśmy pamiętać o ich obecności w naszych posiłkach. Dziś propozycja  pysznego i aromatycznego dania jednogarnkowego, ze sporą porcją warzyw. 

Czekolada mleczna Wedel o smaku truskawkowym

Czekoladą nazywa się wyrób, który ma nie mniej niż 25% suchej masy kakaowej, czyli proszku i tłuszczu kakaowego lub miazgi z ziaren kakaowca. Ile jest więc czekolady w czekoladzie? Czy czekolada truskawkowa bez truskawek, za to z nadzieniem z czarnego bzu ma jakikolwiek sens?

Bułeczki orkiszowe

Wypieki z mąki orkiszowej są bardziej wartościowe i zdrowsze, niż te z oczyszczonej mąki pszennej. Zawierają zdecydowanie więcej białka, błonnika pokarmowego, cynku, miedzi, a także witamin A, E i D. Bułeczki z mąki orkiszowej są miękkie i delikatne, o lekko orzechowym posmaku.